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matsutakegohan1(きゅーぞう)による、釣り、狩猟、技術?、セキュリティ?、その他の話

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ブラックブッシュ

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というわけでアイリッシュ・ウィスキーの旗手「ブッシュミルズ」
1600年代から続くウィスキー最古の蒸留所。
その中でもネットで最も評判がいいように思えたブラックブッシュを購入してみた。

短期間にこれで3本目。
余市10年は180ml、ボウモア12年は330ml
まだ行く先が見える気がしたが、これは700ml。
絶対なくなる前に変質する・・・・

・香り:甘い感じ、カラメル?
    これがシェリーの甘みなのかしら?

・味 :甘辛、今まででは一番甘いかも。
    十分なパンチ力はある。
    味そのものは複雑でなんとも表現しにくい。
    舌が未熟なんでしょうね。

・後味:余市のスモーキーさとはまた違った、奥のある香り。
    余市10年ウマーと思ってたけど、今思うとスモーキーさが直球過ぎたかもしれない。
    そう、梅の屋のラーメンのスープの醤油のエッジのように。

重厚なんだけど、恐ろしいことにクイクイいけてしまう。

ちょ、死ぬ、たぶん次の一口で死ぬ。
今立てない、ピンチ。

今までで一番好き。
野外活動にもあいそう。

次は山崎12年のミニボトルとジョニ黒を試す。

これで大体の国は抑えられたはず。
今のところ
アイルランド>日本>スコットランド

どこにアメリカが入ってくるかな?
カナダはカナディアン・クラブは飲んでみたいが、まだ酒屋で見かけたことがない。
サントリーだし売ってると思うんだけど。_。
ウェールズはまだまだ。
ジャパニーズは何だかんだいって大体の日本人に会うように作られてるのかどうかも気になる。

そろそろ方向性が決まらんと財政難で死ぬ。
みなさまフラスコもって稲毛海岸まできたら、ウィスキーつめますよ。

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